Vingt-deux nouvelles entreprises d’Occitanie viennent d’obtenir le plus haut label de la part de l’Etat ce qui porte leur nombre à seulement 91 au total dans la région et à peine plus d’un millier en France. Un chiffre que l’Etat aimerait doubler en gardant les critères d’excellence particulièrement difficiles à cocher.
Cet article Terroir : Ces entreprises du patrimoine vivant qui font vivre nos savoir-faire d’exception
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