Alzonne, petite commune du département de l’Aude, célèbre l’asperge depuis maintenant dix ans ! Il se vend près d’une tonne le jour de la « Fête de l’asperge », où l’on attend près de 5.000 personnes, ce dimanche 5 mai, de 10h00 à 18h00. Une bonne entrée en matière pour découvrir la richesse de la production agricole de la région.
Cet article Gastronomie / Aude : Les asperges seront à la fête, dimanche à Alzonne
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